Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sallad med avokado, lax och ägg

Avokado, lax och äggsallad

0
946
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 114,2 kcal
Portioner 1 port.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 9,4 gr.
Fetter * 10,3 g
Kolhydrater* 4,7 gr.
* per 100 gr. produkt
Avokado, lax och äggsallad
Innehåll

En utmärkt sallad med färska krispiga salladsblad, den mest känsliga avokadon och laxfilén är ett utmärkt alternativ för en lätt middag. För det första är det mycket gott, och för det andra, på grund av innehållet i kostprodukter och enkel dressing, är det mycket användbart och skadar inte figuren.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi tvättar salladsblad under rinnande vatten, torkar lite och skär i små bitar.
steg 2 av 6
Vi tvättar laxfilén under vatten, lägger i en kastrull med kokande vatten och koka i 15-20 minuter i saltat vatten. Sedan tar vi ut det på en tallrik, låter det svalna och tar isär det i små bitar. Vi sprider dem till salladen.
steg 3 av 6
Lägg vaktelägg i en kastrull, fyll med vatten och koka tills de är kokta i 5-7 minuter. Därefter dränerar vi det varma vattnet och fyller det med kallt vatten, så att de svalnar snabbare. Skala äggen och skär i halvor. Vi sprider dem till fisk och sallad.
steg 4 av 6
Vi tvättar avokadon, skalar den, separerar fruktköttet från stenen och skär i skivor. Lägg avokadoklyftorna i salladen.
steg 5 av 6
Förbered salladsdressing: i ett glas eller en skål, blanda olivolja, honung, balsamvinäger och blanda allt väl tills det är slätt med en gaffel.
steg 6 av 6
Häll över vår sallad med hällning, strö över sesamfrön och servera. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *