Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hemlagad avokadosallad

Hemlagad avokadosallad

0
627
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 121,3 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 8,4 gr.
Fetter * 7,1 gr.
Kolhydrater* 5,7 g
* per 100 gr. produkt
Hemlagad avokadosallad
Innehåll

Avokadosallad är en riktig exotisk godbit. Trots att det är en frukt passar avokado bra till fisk och kött. Det är därför sallader med det är särskilt rejäla och näringsrika. Prova ett mycket enkelt recept på en otroligt utsökt avokadosallad hemma!

Tips: För matlagning är det bäst att använda rödlök. Det kommer att göra salladen mer spektakulär och kommer inte att smaka bittert.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 10
Vi rengör löken, tar en halva och delar den i två till. Skär varje bit i tunna remsor på ca 1 mm.
steg 2 av 10
Nu marinerar vi löken. För att göra detta, överför till en tallrik och fyll den med pressad citronsaft. Blanda och låt stå i 10 minuter.
steg 3 av 10
Skär avokado i två. Vi tar bort gropen och rengör avokadon från dess rester.
steg 4 av 10
Med ett tunt lager, ta bort huden från avokadon.
steg 5 av 10
Nu måste du ta ut fruktköttet från frukten med en sked medan du lämnar båten. Vi behöver det för arkivering. För att båten ska bli snygg, skissera omedelbart dess tjocklek med en kniv (ca 5 mm).
steg 6 av 10
Och skär massan i små bitar. Lägg den i en djup skål och tillsätt löken. Om det finns mycket saft i löken kan du tömma det lite.
steg 7 av 10
Vi tvättar gröna och hackar med en kniv.
steg 8 av 10
Blanda gröna med lök och avokado.
steg 9 av 10
Vi öppnar tonfisken, häller ut vätskan. Lägg till den i salladen. Vispa.
steg 10 av 10
Vi lägger salladen i våra båtar.

Tips: För en vacker presentation kan du använda några skivor persimmon och citron. Lägg dem bara på ett fat och salladen kommer att glittra med nya färger.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *