Bönor och morötter sallad

0
633
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 128,1 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 34,5 g
Fetter * 2,7 gr.
Kolhydrater* 20,7 g
Bönor och morötter sallad

Salladen gjord på konserverade bönor och koreanska morötter är perfekt för älskare av salta rätter. Det är fördelaktigt att laga det för semestern: matlagning tar inte mycket tid, och skivor röd paprika och söt rödlök kommer att ge rätten ett ljust festligt utseende.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Du kan laga bönorna själv, men det blir snabbare att göra en sallad med konserverade bönor. Töm marinaden från bönorna, lägg den på en sil, låt stå i ett par minuter. Skölj grönsakerna.
steg 2 av 5
Skär löken och peppar i hälften. Skala löken och skär i små tärningar. Ta bort stjälken och frölådan från peppar, skär den också i små tärningar.
steg 3 av 5
Lägg bönorna i skålen med de hackade grönsakerna. Mät upp rätt mängd morötter, skär om remsorna är långa. Tillsätt morötter till resten av ingredienserna.
steg 4 av 5
Peppra salladen med nymalen peppar, salt och tillsätt vegetabilisk olja. Det smakar gott med olivolja. Blanda.
steg 5 av 5
Låt salladen sitta i ca 5 minuter. i rumstemperatur och kan serveras.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *