Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bönor och svamp sallad

Bönor och svamp sallad

0
635
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 92 kcal
Portioner 3 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 3,2 gr.
Fetter * 8,8 g
Kolhydrater* 6,8 g
* per 100 gr. produkt
Bönor och svamp sallad
Innehåll

Vi presenterar din uppmärksamhet en utsökt och näringsrik sallad med bönor och svamp. Trots enkel beredning och elementärt recept har salladen en underbar och kryddig smak. Denna sallad kommer att dekorera din middag, och den kommer också att kunna locka uppmärksamhet vid festbordet.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Skala löken, skölj med vatten och skär i små halvringar.
steg 2 av 8
Morötter måste tvättas, skalas och hackas med ett grovt rivjärn.
steg 3 av 8
Vi lägger en stekpanna med vegetabilisk olja på kokplattan. Sedan skickar vi hackad lök dit för att steka. Koka den tills den är gyllenbrun.
steg 4 av 8
Lägg sedan till morötter i löken och låt allt sjuda tills det är mjukt. Tillsätt vatten, lite salt till grönsakerna och låt sjuda ytterligare 3 minuter under stängt lock. Prova grönsaker, de ska vara helt kokta.
steg 5 av 8
Vi öppnar burkarna med svamp och bönor på burk. Vi tömmer all vätska från dem. Om svampen är hel, skär dem i små bitar.
steg 6 av 8
Överför de stekta grönsakerna till en salladsskål. Låt dem svalna lite.
steg 7 av 8
Lägg sedan till konserverad svamp och bönor till grönsakerna. Vi passerar vitlöken genom vitlöken och skickar den till resten av ingredienserna. Den sista åtgärden är att krydda salladen med majonnäs.
steg 8 av 8
Vi blandar allt, du kan tillsätta salt efter smak. Servera sallad med bönor och svamp direkt. Om tiden tillåter, lägg salladen i kylen över natten för att fylla på.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *