Sallad med bönor, korv och koreanska morötter

0
1551
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 158,4 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 22,3 gr.
Fetter * 14,9 gr.
Kolhydrater* 7,2 gr.
Sallad med bönor, korv och koreanska morötter

En sallad som män kommer att älska. Alla ingredienser är rika på smak. Och tillsammans bildar de en rejäl maträtt där kryddiga koreanska morötter och aromatisk korv och salta toner av gurka känns. Denna sallad är perfekt som mellanmål.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Koka kycklingägg tills de är hårda. För detta räcker det med 10-12 minuter. Kyl äggen helt i kallt vatten och skala dem.
steg 2 av 11
Skala den kokta korven och skär i små tärningar.
steg 3 av 11
Lägg den skivade korven i en salladsskål.
steg 4 av 11
Skär kokta ägg i långa remsor.
steg 5 av 11
Vi lägger dem i en salladsskål med korven.
steg 6 av 11
Skär den inlagda gurkan i små tärningar
steg 7 av 11
Tillsätt gurka kuber till resten av ingredienserna i en salladsskål. Om gurkorna har släppt saft vid skivning måste den dräneras så att salladen inte blir blöt.
steg 8 av 11
Vi öppnar burkarna med röda bönor och gröna ärtor. Vi lägger båda produkterna i ett durkslag och låter vätskan rinna helt. Lägg ärtor och bönor i en salladsskål. Lägg till koreanska morötter. Pressa eventuellt överflödig vätska ur morötterna.
steg 9 av 11
Lägg majonnäs i en salladsskål.
steg 10 av 11
Blanda alla ingredienser försiktigt. Om så önskas kan du tillsätta salt till salladen och tillsätta nymalen svartpeppar.
steg 11 av 11
Du kan dekorera med kvistar av dina favoritgrönsaker och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *