Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sallad med bönor, morötter och krutonger

Sallad med bönor, morötter och krutonger

0
1033
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 111,9 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 3 gr.
Fetter * 7,2 gr.
Kolhydrater* 9 gr.
* per 100 gr. produkt
Sallad med bönor, morötter och krutonger
Innehåll

Det är ingen hemlighet att bönor är ett komplett substitut för köttprodukter. Detta gör bönsallader så näringsrika och läckra. Prova detta mellanmål med morötter och krutonger. Original servering kommer att göra rätten till en höjdpunkt på ditt bord.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Konserverade bönor kan användas för att påskynda processen. Om du har en vanlig så lämnar vi den för att fyllas i kallt vatten i en och en halv timme i förväg. Koka sedan tills det är mjukt.
steg 2 av 7
Vi rengör morötterna och gnuggar dem på ett grovt rivjärn. Vi skickar den till stekning på medelvärme i 3-5 minuter. Du kan tillsätta salt.
steg 3 av 7
Finhacka löken och lägg den i pannan med morötter. Rör om och håll i brand i ytterligare 2-3 minuter.
steg 4 av 7
Blanda bönorna och stekta grönsaker i en salladsskål.
steg 5 av 7
Skär den inlagda gurkan i tunna strimlor och lägg till resten av ingredienserna. Krydda salladen med majonnäs och blanda.
steg 6 av 7
Vi lägger krutongerna i salladen strax före servering, annars sväller de av fukt från andra produkter.
steg 7 av 7
Vi sprider portionerna. Salladen kan dekoreras kreativt med gröna lök och krutonger, vilket är perfekt för ett festligt bord. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *