Hem
➠ Pasta, pasta
➠ Funchoza
➠ Sallad med funchose, rökt kyckling och grönsaker

Sallad med funchose, rökt kyckling och grönsaker

1550

Kök Asiatisk

Kaloriinnehåll 196,1 kcal

Portioner 2 portar.

Tillagningstid 40 minuter

Proteiner * 34,4 g

Fetter * 12,6 gr.

Kolhydrater* 7,6 gr.

Sallad med funchose, rökt kyckling och grönsaker

Innehåll

Denna kryddiga sallad med rökt kyckling, funchose och grönsaker kommer att vara ett vinn-vinn-alternativ för både familjen och festliga bord. Även de som föredrar det europeiska köket kommer att gilla det. Lägg till koreanska morötter och äggpannkakor i salladen.

Ingredienser

Rökt kycklingbröst 150 g Funchoza 50 gr. Koreanska morötter 300 gr. Ägg 2 st. Gurkor 1 ST. Majonnäs smak Smör för stekning

Tillagningsprocessen

Ta ett standardpaket med funchose. Skär funchozan (bryt inte, annars smulas den) med en sax i hälften. Denna mängd kommer att räcka för en sallad. Lägg den i en separat skål.

Fyll den sedan helt med kokande vatten.

Täck fatet med lock och låt stå i 5-8 minuter.

Vik sedan funchosen i ett durkslag, skölj med kallt vatten och låt vätskan rinna ut.

Överför den beredda funchosen till en salladsskål.

Lägg sedan till koreanska morötter i funchose och blanda.

Bryt ett ägg i ett glas, vispa det väl med en gaffel och häll det i en stekpanna med uppvärmt smör.

Stek pannkakan på båda sidor tills den är gyllenbrun. Stek samma pannkaka från det andra ägget.

Skär pannkakorna i tunna strimlor och överför till salladen.

Tvätta gurkan och skär i tunna strimlor. Hacka det rökta kycklingbröstet eller dela det i fibrer för hand. Överför gurka och kyckling till salladen.

Blanda sedan alla ingredienserna väl. En sådan sallad utan dressing med majonnäs kan förvaras i kylskåp i 2-3 dagar.

Innan servering, krydda en portion sallad med majonnäs och rör om. Om du har förberett en sallad med funchose, rökt kyckling och grönsaker till festbordet, dekorera det vackert på en tallrik.

Smaklig måltid!