Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sallad med nötkött och stekt svamp i lager

Sallad med nötkött och stekt svamp i lager

0
2108
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 142,8 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 75 minuter
Proteiner * 8,7 g
Fetter * 10,4 g
Kolhydrater* 6,7 g
* per 100 gr. produkt
Sallad med nötkött och stekt svamp i lager
Innehåll

Denna sallad är perfekt som en andra rätt. Den är rik på proteiner och vitaminer. Och grönsaker och svamp kompletterar perfekt köttsmaken. Prova en fläckig delikatess. Det ser bra ut på semesterbordet!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skala och tvätta potatis och morötter. Vi skickar dem att koka tills de är mjuka. Kyl sedan något och gnid på ett grovt rivjärn.
steg 2 av 6
Tvätta champinjonerna och skär dem i flera bitar. Skala löken och skär den i tärningar. Vi skickar omedelbart löken för att steka, och efter några minuter lägger vi till svamp i den. Rör om och stek i 10-15 minuter.
steg 3 av 6
Koka också nötköttet. Tillsätt lagerblad och pepparkorn i vattnet för smak. Och hacka fint.
steg 4 av 6
Hårdkokta ägg. Vi skär dem i kuber.
steg 5 av 6
Tre ost med ett grovt rivjärn.
steg 6 av 6
Vi samlar salladen i lager. Potatis går först, sedan svamp med lök och morötter. Varje lager, eller genom ett lager, måste beläggas med majonnäs. Nu lägger vi nötköttet, sedan äggen och det sista lagret - osten. Vi klär allt med majonnäs. Dekorera toppen av salladen med kaviar.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *