Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sallader
  3. ➠ Skaldjurssallader
  4. ➠ Sallad med bläckfisk, svamp och stekt lök

Sallad med bläckfisk, svamp och stekt lök

0
615
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 52,1 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 25 minuter
Proteiner * 5,6 g
Fetter * 6 gr.
Kolhydrater* 4,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Sallad med bläckfisk, svamp och stekt lök
Innehåll

En snabb, kryddig skaldjursallad kan göras med bläckfisk, svamp och stekt lök. Den ursprungliga förrätten kan serveras varm. Kokt potatis eller färska grönsaker kompletterar maträtten. Ett intressant alternativ för lunch!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi tvättar bläckfisken och kokar den i kokande vatten i ett par minuter, varefter vi finhackar produkten.
steg 2 av 5
Vi tvättar svampen från smuts och skär dem för stekning.
steg 3 av 5
Dela löken i tunna halvringar. Vi skickar den för att steka i en kastrull.
steg 4 av 5
Efter 2 minuter, tillsätt svamp i löken och fortsätt att laga mat i ytterligare 7 minuter på svag värme.
steg 5 av 5
Blanda bläckfisk, svamp och lök i en salladsskål. Tillsätt salt, lite vegetabilisk olja och rör om. Salladen är klar att servera!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *