Hem
➠ Sallader
➠ Skaldjurssallader
➠ Bläckfisksallad med krabba och majs

Bläckfisksallad med krabba och majs

656

Kök Europeiska

Kaloriinnehåll 95,5 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 25 minuter

Proteiner * 5,4 gr.

Fetter * 5,7 g

Kolhydrater* 5,5 gr.

Innehåll

Bläckfisk, krabba och majs är de vanligaste ingredienserna som alla känner till, men i salladen ger de en ny och behaglig smakupplevelse. Färska gurkor med vårlök passar perfekt till bläckfisk och ätpinnar för en uppfriskande och lätt sallad. Rätten är värd ett festligt bord.

Ingredienser

Bläckfisk (kokt) 300 gr. Krabbpinnar 300 gr. Konserverad majs 1 burk Ägg 5 delar. Gurkor 3 st. Grönlök smak Majonnäs smak Salt smak Malen svartpeppar smak

Tillagningsprocessen

Koka först äggen och koka bläckfisken som du vill. Skär den kokta och skalade bläckfisken i tunna strimlor och överför till en stor salladsskål.

Skala krabba pinnar och skär dem i små tärningar. Överför "krabborna" till en salladsskål.

Skala de kokta äggen, skär i bitar och överför till en salladsskål.

Skölj gurkorna med kallt vatten och ta bort skalet. Detta kommer att mjuka upp salladen och ta bort all bitterhet från grönsaken. Skär gurkorna i tärningar och tillsätt resten av ingredienserna.

Skölj gröna lökfjädrarna, torka med en servett och hacka fint.

Töm all vätska från majsburken och häll majsen i en salladsskål.

Tillsätt majonnäs till de hackade grönsakerna och tillsätt salt och svartpeppar efter din smak. Blanda sedan försiktigt salladen och servera i en vanlig salladsskål eller på portionsfat.

Smaklig måltid!