Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sallader
  3. ➠ Skaldjurssallader
  4. ➠ Sallad med bläckfisk, svamp, gurka och ägg

Sallad med bläckfisk, svamp, gurka och ägg

0
1815
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 103,6 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 25 minuter
Proteiner * 6,7 g
Fetter * 7,6 gr.
Kolhydrater* 2,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Sallad med bläckfisk, svamp, gurka och ägg
Innehåll

Lätt och fräsch sallad med bläckfisk erhålls genom att tillsätta saftig gurka. Förrätten kompletteras också med ägg och champinjoner, vilket gör den rejäl och aptitlig. En enkel maträtt kan serveras med en hemlagad måltid eller ett festligt bord.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Koka bläckfisken i två minuter i kokande och lättsaltat vatten. Kyl produkten och skär i tunna strimlor.
steg 2 av 5
Skiva svampen tunt och bryn dem lätt i en stekpanna. Ca 5-7 minuter.
steg 3 av 5
Koka ägg och skär i tärningar.
steg 4 av 5
Vi skär också gurkan i kuber. Hacka färsk dill.
steg 5 av 5
Vi lägger bläckfisk, svamp, ägg, gurka och örter i en salladsskål. Salta och krydda med majonnäs. Rör om skålen ordentligt, svalna och servera. Redo!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *