Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kycklingsallad
  3. ➠ Kyckling och ananas sallad
  4. ➠ Rökt kycklingsallad med ananas och valnötter

Rökt kycklingsallad med ananas och valnötter

0
1691
Kök Värld
Kaloriinnehåll 189,5 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 95 minuter
Proteiner * 10 gr.
Fetter * 14,9 gr.
Kolhydrater* 5,6 g
* per 100 gr. produkt
Rökt kycklingsallad med ananas och valnötter
Innehåll

Denna nya och originella rökt kyckling sallad med ananas och valnöt kan vara höjdpunkten på alla semesterbord. Den sötsyra smaken av ananas och hårda knapriga nötter är ett måste för alla som har provat denna sallad.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 13
Hårdkokta kycklingägg, svalna i isvatten.
steg 2 av 13
Efter att ha skalat dem från skalet, hacka dem i ett grovt rivjärn.
steg 3 av 13
Skala de rökta kycklingbenen från skinnet, ta bort benen med brosk.
steg 4 av 13
Skär köttet i små tärningar.
steg 5 av 13
Öppna en burk med konserverade ananas och kasta dem i ett durkslag. Pressa ananas med händerna för att ta bort sirapen, annars blir salladen tunn.
steg 6 av 13
Skär ananas i små tärningar.
steg 7 av 13
Skölj valnötterna med varmt vatten och stek sedan lite i en torr förvärmd stekpanna.
steg 8 av 13
Mal de rostade nötterna i handflatorna för att ta bort det bittra skalet. Hacka sedan nötterna i små bitar med en kniv.
steg 9 av 13
För en vacker salladsformning, ta ett fat och en rund form så att kanterna på salladen blir jämna. Lägg den skivade rökta kycklingen på ett fat i det första lagret.
steg 10 av 13
Lägg lite av majonnäsen på kycklingen och blanda allt.
steg 11 av 13
Lägg hackade pressade ananas ovanpå kycklingen och applicera en tunn majonnäs på dem.
steg 12 av 13
Lägg sedan de krossade äggen i ett tredje lager och applicera också en majonnäs på dem.
steg 13 av 13
Lägg hård ost, hackad på ett grovt rivjärn, på ett lager ägg, pensla den lite med majonnäs och strö över salladen med nötsmulor. Lägg den rökta kycklingsalladen med ananas och valnötter i kylen i 1 timme och servera sedan.

Framgång i matlagningen, glädje och glädje dina gäster och nära och kära!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *