Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kycklingsallad
  3. ➠ Kyckling- och svampsallader
  4. ➠ Rökt kycklingsallad med ananas och svamp

Rökt kycklingsallad med ananas och svamp

0
1137
Kök Värld
Kaloriinnehåll 106,6 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 4,2 gr.
Fetter * 10 gr.
Kolhydrater* 8,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Rökt kycklingsallad med ananas och svamp
Innehåll

En doftande sallad med rökt kyckling, ananas och svamp kompletterar din festmåltid perfekt och diversifierar din dagliga meny. Ingredienserna i salladen kombineras harmoniskt i smak och kompletterar varandra. Du kan smaksätta salladen med majonnäs eller gräddfil och yoghurtsås.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skölj färska svampar (champinjoner), torka med en servett och skär i tunna skivor. Skala och hacka löken i små tärningar.
steg 2 av 5
Hetta upp vegetabilisk olja i en stekpanna och stek lök och svamp i den tills saften är helt avdunstad och gyllenbrun. Kyl sedan ned stekt svamp och lök.
steg 3 av 5
Ta bort ananas från sirapen och skär dem i små bitar. Skär det rökta kycklingbröstet i samma bitar. Överför dessa föremål till en salladsskål.
steg 4 av 5
Skölj färska örter, klappa torrt med en servett och skär med en kniv eller riv i små bitar med händerna. Överför svampen och örterna stekta med lök till salladen.
steg 5 av 5
Lägg sedan till krutonger i salladen. Strö salladen efter eget tycke med salt och svartpeppar, smaksätt med majonnäs och rör försiktigt. Rökt kycklingsallad med ananas och svamp är klar. Du kan servera det till bordet.

Ät för din hälsa!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *