Hem
➠ Kycklingsallad
➠ Kyckling- och svampsallader
➠ Rökt kycklingsallad med katrinplommon och valnötter

Rökt kycklingsallad med katrinplommon och valnötter

569

Kök Värld

Kaloriinnehåll 127,1 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 150 minuter

Proteiner * 7,9 gr.

Fetter * 10,3 g

Kolhydrater* 11 gr.

Rökt kycklingsallad med katrinplommon och valnötter

Innehåll

En elegant sallad, till vilken du behöver ett par timmar ledig tid. På grund av en så ovanlig komposition och vackert utseende kommer den definitivt att tilltala finsmakare och estetiker.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Förbered alla ingredienser du behöver. Hårdkokta ägg, riv vita och äggulor separat. Häll katrinplommon i kokande vatten, torka sedan och skär. Hacka valnötterna med en kniv. Hacka löken och svampen och stek i vegetabilisk olja. Skär kycklingen i tärningar.

Skala vitlöken och passera genom en press. Kombinera majonnäs och vitlök. Bred det första lagret lök, svamp, valnötter och majonnäsblandning på ett fat.

Gör det andra lagret av äggulan. Den tredje är gjord på halvost, valnötter och majonnäs. Därefter hälften av det rökta köttet och majonnäs. Lägg i katrinplommon, en del av valnötterna och majonnäs i det femte lagret. Sedan kommer den andra halvan av kycklingen och lite majonnäs.