Rökt kycklingsallad med majs och pekingkål

0
1286
Kök Värld
Kaloriinnehåll 95,5 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 6 gr.
Fetter * 7,2 gr.
Kolhydrater* 4,7 gr.
Rökt kycklingsallad med majs och pekingkål

En sallad med rökt kyckling, majs och kinakål blir ett alternativ till populära Olivier och en päls på ditt festliga bord. Den har en delikat och lätt smak, och Peking med färsk gurka ger salladen en speciell fräschör.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Ta bort ben från rökt kyckling och skär köttet i små tärningar.
steg 2 av 5
Koka hårdkokta ägg i förväg. Dela kålen i enskilda blad. Skölj sedan gurkorna och kålen med kallt vatten och klappa torrt med en servett. Hacka kålbladen i strimlor och lägg dem i en salladsskål.
steg 3 av 5
Hacka gurkorna i tunna tärningar och överför till kålen.
steg 4 av 5
Lägg sedan den skivade kycklingen i en salladsskål. Skala de kokta äggen och löken, skär dem i små tärningar och överför dem till en salladsskål. Öppna sedan en burk med majs, töm all saft och tillsätt den till salladen också. Strö salladen med svartpeppar, smaksätt med majonnäs och rör försiktigt.
steg 5 av 5
Lägg den förberedda rökta kycklingsalladen med majs och kinakål på en vacker maträtt, dekorera med salladsblad och färska örter och kan serveras.

Lycka till i matlagningen!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *