Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Rökt kyckling, majs, gurka och äggsallad

Rökt kyckling, majs, gurka och äggsallad

0
1822
Kök Värld
Kaloriinnehåll 109,3 kcal
Portioner 3 portar.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 6,8 g
Fetter * 8,6 gr.
Kolhydrater* 5,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Rökt kyckling, majs, gurka och äggsallad
Innehåll

Hemmafruar ägnar särskild uppmärksamhet åt beredningen av läckra sallader till festbordet och föredrar ofta att laga dem baserat på kyckling, eftersom dessa sallader är lätta, läckra och ljusa. Rökt kyckling i denna sallad kompletteras harmoniskt med söt majs och färsk gurka.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi rengör löken och skär den i tunna kvartringar. Häll löken med ättika och låt marinera i 10 minuter.
steg 2 av 6
Koka två kycklingägg och kyl dem i isvatten.
steg 3 av 6
Ta bort skinn och ben från rökt kyckling. Skär köttet i små bitar och lägg i en salladsskål.
steg 4 av 6
Vi tvättar gurkan, torkar den med en servett och skär den i tunna bitar.
steg 5 av 6
Vi överför den hackade gurkan till salladsskålen. Öppna en burk med konserverad majs, häll ut saften och lägg till majskärnorna i salladen.
steg 6 av 6
Vi rengör äggen från skalet och skär dem i små kuber. Överför äggen till salladen. Fyll sedan skålen med majonnässås, blanda lite med en sked och servera direkt.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *