Rökt kycklingsallad i lager

0
667
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 127,4 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 9,4 gr.
Fetter * 9,4 gr.
Kolhydrater* 3,4 gr.
Rökt kycklingsallad i lager

När du är trött på alla vanliga sallader, förbered en sallad med rökt kyckling i lager - ett bra festligt alternativ. Salladen är utsökt, men samtidigt kaloririk, efter att ha provat är det helt enkelt omöjligt att sluta. För att salladen ska bli väl mättad är det bättre att laga den på kvällen och lämna den i kylen över natten.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 14
Koka först kyckling- och vaktelägg. Kyl de färdiga äggen och skala dem. Ta rökt kycklingkött för att minska kaloriinnehållet i salladen, ta rökt kycklingbröst. Skär i medelstora kuber.
steg 2 av 14
För att hålla salladen fin och smakrik, använd en delad ugnsform. Lägg på rätten där du ska samla salladen. Lägg ut den skivade kycklingen och fördela jämnt.
steg 3 av 14
Bred ut lite majonnäs på köttlagret.
steg 4 av 14
Skala champinjonerna och skär i små bitar. Skala löken och hacka fint. Häll två matskedar vegetabilisk olja i en välvärmd stekpanna. Skicka hackad lök och svamp till pannan, stek i 10 minuter under konstant omrörning. Kyl den färdiga blandningen.
steg 5 av 14
Lägg de färdiga svamparna ovanpå majonnässkiktet.
steg 6 av 14
Riv de skalade kycklingäggen på ett grovt rivjärn ovanpå de stekta svamparna.
steg 7 av 14
Fördela de rivna äggen över hela ytan.
steg 8 av 14
Stryk med majonnäs.
steg 9 av 14
Tvätta gurkor väl och hacka fint, fördela jämnt över salladen.
steg 10 av 14
Bred ut lite majonnäs på gurkskiktet.
steg 11 av 14
Skölj dillgröna väl under rinnande vatten och låt torka, hacka fint med en kniv. Strö på salladen.
steg 12 av 14
Skär vakteläggen i hälften och dekorera salladen.
steg 13 av 14
Skär resterande gurka i tunna halvringar och ordna runt formen.
steg 14 av 14
Sätt den förberedda salladen i kylen i cirka en timme. Ta ut salladen från kylskåpet, ta försiktigt bort pannan och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *