Hem
➠ Krabbsallader
➠ Krabba stick sallad
➠ Sallad med krabba pinnar och krutonger

Sallad med krabba pinnar och krutonger

1214

Kök Europeiska

Kaloriinnehåll 173,4 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 30 minuter.

Proteiner * 7,5 g

Fetter * 13,4 gr.

Kolhydrater* 11,1 gr.

Innehåll

Lätt och elegant får du en sallad med dina favoritkrabba och kakor. Det förbereder sig snabbt, vilket är viktigt om gästerna ska komma oväntat. Använd vitt bröd för att göra salladskrutonger, eftersom de inte är för hårda. Laga sallad i lager och i en kulinarisk ring.

Ingredienser

Färska tomater 4 saker. Krabbpinnar 200 gr. parmesanost 150 g Vitlök 1 - 2 tänder Konserverad majs 1 burk Kex 60 gr. Majonnäs 4 matskedar

Tillagningsprocessen

Först måste du förbereda tomaterna ordentligt för salladen så att de inte gör salladen rinnig. Tvätta dem, skär dem i halvor och ta bort fruktköttet med saft och frön med en tesked.

Hacka sedan tomaterna i tärningar, lägg dem i en separat skål och tillsätt gräslök och salt krossat i en vitlökskål. Rör tomaterna med vitlök, låt stå i 10 minuter och töm sedan all tomatjuice.

Skär krabba pinnar i halva ringar och mala en bit hård ost till ett fint rivjärn.

Vi samlar salladen i lager i en avtagbar kulinarisk ring. Lägg tomater i det första lagret, hackade krabba -pinnar i det andra, konserverad majs i det tredje och riven ost i det fjärde. Applicera ett tunt majonnäsnät på varje lager.