Hem
➠ Sallader
➠ Skaldjurssallader
➠ Räksallad med avokado och isbergssallad

Räksallad med avokado och isbergssallad

1059

Kök Europeiska

Kaloriinnehåll 93,2 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 20 minuter.

Proteiner * 8,7 g

Fetter * 8,7 g

Kolhydrater* 6,8 g

Innehåll

Jag föreslår att förbereda en enkel och ganska god sallad med räkor, avokado och isbergssallad. Salladen är lätt och tillfredsställande. Tillagningsprocessen är ganska enkel och tar nästan ingen tid från dig. Denna sallad är perfekt för varje dag och för en festlig måltid.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Skölj isbergssalladen noggrant under kallt rinnande vatten och skaka sedan av överflödig fukt och torka. Skiva sedan tunt.

Tvätta avokadon noggrant, torka den, skär den sedan på längden, ta försiktigt bort gropen. Ta bort avokadomassan med en matsked.

Skär avokadomassan i medelstora kuber. Tvätta citronen noggrant, torka den och skär den sedan på mitten. Pressa citronsaften från citronhalvan och ringla över den skivade avokadon.

Tvätta tomaterna noggrant under rinnande vatten, torka sedan med pappershanddukar och skär i tärningar efter att stjälken tagits bort.

Lägg de beredda ingredienserna i en djup skål, salta och blanda väl.

Förbered en dressing. Pressa saften från den andra halvan av citronen i en liten behållare. Tillsätt sedan olivolja, senap, krydda med salt och peppar, blanda sedan väl med en gaffel tills den är jämn.