Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sallader
  3. ➠ Skaldjurssallader
  4. ➠ Räkor, paprika och tomatsallad

Räkor, paprika och tomatsallad

0
538
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 78,7 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 4,8 gr.
Fetter * 6,3 gr.
Kolhydrater* 9,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Räkor, paprika och tomatsallad
Innehåll

Räkor och grönsaksallad kommer att fräscha upp dig en sommardag och fylla dig med vitaminer på vintern. Dessutom är det mycket tillfredsställande, lätt att förbereda och smakar bra, notera.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 10
Skala räkorna.
steg 2 av 10
Vispa ett ägg i en skål, tillsätt 2 msk vatten, rör om.
steg 3 av 10
Doppa räkorna i den resulterande äggmassan, salt och krydda efter smak, blanda.
steg 4 av 10
Häll mjöl i en annan skål.
steg 5 av 10
Häll olivolja i pannan. Doppa räkorna i mjöl och stek på båda sidor tills de är gyllenbruna. Lägg dem sedan på en pappershandduk för att ta bort överflödig olja.
steg 6 av 10
Förbered en dressing. Finhacka hälften av löken.
steg 7 av 10
Hacka agurkorna och lägg i löken. Lägg i samma skål majonnäs, senap, chilisås och pressa ur saften av en halv citron.
steg 8 av 10
Salta dressingen och blanda väl.
steg 9 av 10
Skär paprikan i tunna strimlor, tomaterna i skivor.
steg 10 av 10
Dela salladshuvudet i blad och lägg till grönsakerna. Lägg sedan räkorna och dressingen i en skål, rör om salladen. Alternativ servering: i en skål blandas alla ingredienser med dressingen och räkorna läggs vackert på toppen.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *