Räkor, grapefrukt och ruccola sallad

0
585
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 40,2 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 15 minuter.
Proteiner * 5,2 gr.
Fetter * 4,4 gr.
Kolhydrater* 4,2 gr.
Räkor, grapefrukt och ruccola sallad

En aptitretande och lätt sallad gjord på räkor och grapefrukt. Citrusnoter kompletterar skaldjur perfekt. Dessutom är mellanmålet rikt på friska element och kommer inte att skada figuren.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi kommer att förbereda de nödvändiga produkterna för salladen. Vi tvättar och torkar rucola, skär av för långa stjälkar. Koka räkorna i saltat vatten tills de är mjuka.
steg 2 av 6
Låt oss förbereda en dressing. Blanda i en skål olivolja, pressad citronsaft, salt, peppar och hackad vitlök.
steg 3 av 6
Lägg de färdiga räkorna i dressingen och blanda.
steg 4 av 6
Skala grapefrukten och dela sedan fruktköttet i lika stora bitar.
steg 5 av 6
Vi rengör valnötterna, delar dem i små bitar och torkar dem i en panna i 1 minut.
steg 6 av 6
Lägg försiktigt ruccola, räkor i en dressing, grapefrukt i en salladsskål och strö över det hela med valnötter. Du kan servera det till bordet!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *