Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sallader
  3. ➠ Skaldjurssallader
  4. ➠ Räkor och grönsaksallad

Räkor och grönsaksallad

0
691
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 94,6 kcal
Portioner 3 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 7,4 gr.
Fetter * 7,5 g
Kolhydrater* 4,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Räkor och grönsaksallad
Innehåll

En festlig och utsökt sallad med räkor och grönsaker blir bordets höjdpunkt. Salladen, vars beredning inte tar särskilt lång tid, visar sig vara mycket god och ovanlig. Förmodligen älskar värdinnorna för detta för honom. Prova, du kommer att älska det också!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Tina räkorna före tillagning. Strö räkorna med citronsaft, låt stå i 5 minuter.
steg 2 av 8
Stek dem sedan i vegetabilisk olja i en minut på varje sida.
steg 3 av 8
Skär zucchinin i strimlor.
steg 4 av 8
Skär oliverna i skivor.
steg 5 av 8
Skär paprikan i små tärningar.
steg 6 av 8
Stek grönsakerna i vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna (cirka 3 minuter).
steg 7 av 8
Stäng av pannan, tillsätt räkor till grönsakerna, blanda, låt salladen stå i 5 minuter så att alla ingredienser mättas med lukt.
steg 8 av 8
Lägg salladen på portionsfat, strö över ost riven på ett medelstort rivjärn ovanpå. Häll med olivolja, blanda försiktigt. Det är dags att servera en utsökt sallad till bordet och överraska dina gäster!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *