Hem
➠ Sallader
➠ Skaldjurssallader
➠ Sallad med räka, bläckfisk och krabba med gurka

Sallad med räka, bläckfisk och krabba med gurka

1494

Kök Värld

Kaloriinnehåll 113,9 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 50 minuter

Proteiner * 8,7 g

Fetter * 6,7 g

Kolhydrater* 5,3 gr.

Sallad med räka, bläckfisk och krabba med gurka

Innehåll

Skaldjur är bra för sallader och passar bra till många livsmedel. Dessutom är det otroligt enkelt att förbereda sådana rätter, och de ser alltid vackra och aptitretande ut.

Ingredienser

Bläckfisk 150 - 200 gr. Ägg 2 st. Krabbpinnar 200 gr. Gurkor 2 st. Färska räkor 100 g Salt smak Majonnäs smak

Tillagningsprocessen

Tvätta gurkor och skär i kuber.

Tvätta bläckfiskarna, skala, häll kokande vatten över och låt stå i 3-4 minuter. Töm sedan och hacka fint. Lägg bläckfisk till gurkor i en salladsskål.

Skär krabbpinnarna i tärningar eller tunna skivor.

Koka ägg, skala och skär i kuber, skicka dem till en skål med andra ingredienser.

Koka räkorna i saltat vatten i ett par minuter, skala, svalna och lägg i en skål. Krydda salladen med majonnäs, salt efter smak och rör om. Kyl salladen innan servering.

Smaklig måltid!