Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sallader
  3. ➠ Skaldjurssallader
  4. ➠ Räkor, bläckfisk, gurka och äggsallad

Räkor, bläckfisk, gurka och äggsallad

0
899
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 116,4 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 9,7 g
Fetter * 7,7 g
Kolhydrater* 2,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Räkor, bläckfisk, gurka och äggsallad
Innehåll

Nästan utan undantag är skaldjur rika på protein, varför sallader från dem visar sig vara så tillfredsställande. Och om du lägger till grönsaker och ägg till dem får du en balanserad cocktail av fördelaktiga spårämnen och proteiner.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Koka räkorna och skala.
steg 2 av 5
Skala bläckfisken, skär i ringar och häll kokande vatten i 3-5 minuter, töm sedan vattnet.
steg 3 av 5
Koka ägg, skala, skär eller riv.
steg 4 av 5
Tvätta gurkor, torka och skär i slumpmässig ordning.
steg 5 av 5
Överför ägg, bläckfisk, räkor och gurka till en skål, krydda med majonnäs och rör om. Salladen kan serveras i portioner genom att lägga en liten mängd på en platt maträtt och garnerad med räkor och örter.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *