Hem
➠ Sallader
➠ Skaldjurssallader
➠ Räksallad med ruccola, körsbärstomater och mozzarella

Räksallad med ruccola, körsbärstomater och mozzarella

1896

Kök Europeiska

Kaloriinnehåll 154,3 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 15 minuter.

Proteiner * 9,3 gr.

Fetter * 17,9 gr.

Kolhydrater* 4,2 gr.

Räksallad med ruccola, körsbärstomater och mozzarella

Innehåll

Jag föreslår att förbereda en original semestersallad med räkor, ruccola, körsbärstomater och mozzarella. Salladen visar sig vara ljus och elegant. Tillagningsprocessen är otroligt enkel. Allt du behöver göra är att kombinera alla ingredienser och blanda.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Skölj först ruccola noggrant under rinnande vatten och skaka sedan av överflödig fukt. Lägg den färdiga rucculaen i en salladsskål.

Skär mozzarellabollarna på mitten och lägg i salladsskålen.

Tvätta körsbärstomaterna noggrant i rinnande vatten, torka med en kökshandduk eller pappershanddukar, skär sedan i hälften och lägg över ruccula.

Tvätta avokadon noggrant, torka den, skär den sedan på längden, ta försiktigt bort gropen med en matsked, ta bort avokadomassan och skär den i medelstora kuber.