Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kycklingsallad
  3. ➠ Kyckling och ananas sallad
  4. ➠ Kyckling, ananas, valnöt och svampsallad

Kyckling, ananas, valnöt och svampsallad

0
718
Kök Värld
Kaloriinnehåll 131,7 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 7,1 gr.
Fetter * 12,8 g
Kolhydrater* 4,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Kyckling, ananas, valnöt och svampsallad
Innehåll

Tandem med kycklingfilé och ananas gör att du kan vara medveten om olika salladsvarianter och alltid bli väldigt god. Tricket med detta recept är inte i ingredienserna, utan i presentationen. Denna maträtt kommer definitivt att locka uppmärksamhet hos gästerna.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Kycklingfiléer och ägg kan kokas i förväg, kvällen innan. Skär ägg och kyckling i tärningar och lägg i separata skålar. Skär svampen i tunna skivor.
steg 2 av 9
Skala löken och hacka fint. Stek löken först, tillsätt sedan svampen i pannan och fortsätt steka tills den är mjuk, salt i slutet.
steg 3 av 9
Skala och tärna ananas.
steg 4 av 9
Riv osten på ett fint rivjärn, blanda den med ägg och majonnäs.
steg 5 av 9
Krydda kycklingfilén med majonnäs och krydda efter smak.
steg 6 av 9
Nu måste du samla salladen i lager. För detta är en ovalformad maträtt bäst lämpad. Lägg det första lagret med stekt svamp och lök.
steg 7 av 9
Gör sedan ett lager kycklingfilé. Lägg ut lagren så att du får en oval diabild.
steg 8 av 9
Efter köttskiktet, lägg ut ananasbitarna, sedan äggostmassan.
steg 9 av 9
Strö hackade nötter på salladen och skapa en riktig ananaslook med halverade valnötskärnor. Komplettera utseendet med gröna lökfjädrar och förvara i kylskåp för blötläggning.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *