Hem
➠ Kycklingsallad
➠ Kyckling och ananas sallad
➠ Sallad med kyckling, ananas, ost och ananas på burk

Sallad med kyckling, ananas, ost och ananas på burk

484

Kök Värld

Kaloriinnehåll 146,9 kcal

Portioner 2 portar.

Tillagningstid 60 minuter

Proteiner * 8,9 gr.

Fetter * 10,2 g

Kolhydrater* 5,3 gr.

Sallad med kyckling, ananas, ost och ananas på burk

Innehåll

Konserverade ananas finns nu i vilken mataffär som helst. Och om ananassalladen tidigare var en riktig fröjd, nu är den helt vanlig. Dess goda smak gör att denna sallad görs om och om igen.

Ingredienser

Kycklingbröst 300 gr. Ost 150 g Ägg 1 - 2 st. Konserverad ananas 3 - 4 cirklar En ananas 50 gr. Majonnäs smak Valnöt 50 gr.

Tillagningsprocessen

Koka kycklingbröstet tills det är mjukt, svalna i buljongen och hacka fint. Lägg kycklingen på ett plant fat och pensla med lite majonnäs.

Skär färsk och konserverad ananas i små tärningar, rör om och lägg ovanpå kycklingen, lägg även på majonnäs.

Hårdkokt ägg, svalt. Skala äggen från skalet, separera de vita från äggulorna. Skär vita och lägg dem ovanpå ananas, pensla med majonnäs.

Riv osten på ett fint rivjärn, lägg den ovanpå proteinskiktet och pensla med majonnäs.

Mosa äggulorna med en gaffel. Torka nötterna i en panna och mala till smulor. Kombinera äggulan med nötterna och strö över salladen. Kyl salladen innan servering.

Smaklig måltid!