Hem
➠ Kycklingsallad
➠ Kyckling- och svampsallader
➠ Sallad med kyckling, ananas, ost och svamp

Sallad med kyckling, ananas, ost och svamp

757

Kök Värld

Kaloriinnehåll 135,3 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 35 minuter

Proteiner * 8,1 gr.

Fetter * 11,8 g

Kolhydrater* 6,9 gr.

Innehåll

För älskare av enkla och snabba recept vill jag rekommendera en aptitretande sallad med kyckling, ananas, ost och svamp. Salladen visar sig vara ovanligt god, saftig, festligt ljus och tillfredsställande. Salladen kommer att tilltala alla som älskar en kombination av sött och salt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Öppna en burk konserverad svamp, töm vätskan. Skala löken och hacka med en kniv. Hetta upp en stekpanna och pensla med olivolja. Lägg hackad lök och konserverad svamp, salt och peppar, stek i några minuter.

Tvätta kycklingfilén, lägg i en kastrull och täck med vatten, salt. Sätt eld på och koka upp, ta bort det resulterande skummet med en hålslev. Sänk värmen och låt sjuda under lock i 20 minuter. Kyl det kokta köttet och skär i medelstora kuber.

Öppna en burk med konserverad ananas, dränera vätskan.

Lägg en delad ugnsform på serveringsformen. Lägg ut den skivade kycklingfilén.

Smaksätt med salt och lägg på majonnäs.

Lägg den stekta svampen med lök i nästa lager, efter kylning.

Toppa med konserverade ananas. Stryk med majonnäs.

Koka kycklingägg i saltat vatten, svalna, skala, riv på ett grovt rivjärn, lägg ut i nästa lager. Smaksätt med salt och lägg på majonnäs.

Riv hårdosten på ett grovt rivjärn och fördela jämnt över äggskiktet.

Garnera salladen efter önskemål. Jag använde svarta oliver som dekoration. Ta försiktigt bort den delade formen, du kan använda den kulinariska ringen istället.