Hem
➠ Kycklingsallad
➠ Kyckling och ananas sallad
➠ Kyckling, ananas, ost, ägg och valnötsallad

Kyckling, ananas, ost, ägg och valnötsallad

907

Kök Värld

Kaloriinnehåll 171,9 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 35 minuter

Proteiner * 12,1 gr.

Fetter * 11,8 g

Kolhydrater* 5,6 g

Kyckling, ananas, ost, ägg och valnötsallad

Innehåll

Det är med stor glädje jag vill dela med mig av ett underbart recept på en lättlagad och mycket god sallad med kyckling, ananas, ost, ägg och valnötter. Salladen visar sig vara aptitlig och måttligt saftig.

Ingredienser

Valnöt 100 g Kycklingfilé 300 gr. Salt smak Ägg 4 saker. Konserverad ananas 400 gr. parmesanost 200 gr. Malen svartpeppar smak Majonnäs 100 g

Tillagningsprocessen

Tvätta kycklingfilén, lägg i en kastrull och täck med vatten, salt. Sätt på eld och koka upp, ta bort det resulterande skummet. Sänk värmen och låt sjuda i 20 minuter. Kyl den kokta filén och skär i medelstora kuber, lägg i en salladsskål.

Riv hårdosten på ett grovt rivjärn och strö över konserverade ananas. Istället för hård ost kan du använda bearbetad ost som Orbita eller Druzhba. Lägg upp med resten av ingredienserna.

Öppna en burk med konserverad ananas, töm vätskan. Sortera valnötterna från skalet och hacka med en kniv. Lägg ananas och hackade nötter i en salladsskål. Lämna några valnötter till dekoration.

Koka kycklingägg i saltat vatten, svalna, skala och hacka fint, lägg i en salladsskål. Smaksätt med salt och peppar. Smaksätt med majonnäs. Rör om salladen väl.

Lägg den kulinariska ringen på en tallrik eller serveringsform, lägg salladen, tampa, pensla med majonnäs ovanpå.

Ta försiktigt bort den kulinariska ringen, strö salladen med de vänstra hackade valnötterna. Servera en utsökt sallad med kyckling, ananas, ost, ägg och valnötter.

Smaklig måltid!