Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kycklingsallad
  3. ➠ Kyckling- och svampsallader
  4. ➠ Kyckling, svamp, valnöt och äggsallad

Kyckling, svamp, valnöt och äggsallad

0
492
Kök Värld
Kaloriinnehåll 148,1 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 11,6 gr.
Fetter * 15,7 g
Kolhydrater* 4,8 gr.
* per 100 gr. produkt
Kyckling, svamp, valnöt och äggsallad
Innehåll

Sallad med kyckling, svamp, valnötter och ägg kan serveras både på helgdagar och på vardagar. Detta är en energiskt värdefull maträtt som kan tillfredsställa hunger och ge styrka. Lägg salladen på lager för en mer effektiv presentation.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Skala löken och hacka fint. Stek i vegetabilisk olja i cirka 5 minuter.
steg 2 av 7
Tvätta svampen, skär och stek i vegetabilisk olja i 12-15 minuter.
steg 3 av 7
För vitlöken genom en press. Kombinera majonnäs och finhackad vitlök.
steg 4 av 7
Koka kycklingen tills den är mjuk, sval och skär. Kombinera köttet med lite majonnäs och lägg det första lagret på ett fat.
steg 5 av 7
Hårdkoka äggen, när de svalnat, skala och riv dem. Lägg ut äggskiktet och pensla med majonnäs.
steg 6 av 7
Lägg de stekta svamparna och löken i nästa lager, pensla dem med majonnäs.
steg 7 av 7
Riv osten på ett grovt rivjärn. Hacka nötterna med en kniv och stek i en torr stekpanna. Strö salladen med riven ost och nötter.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *