Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kycklingsallad
  3. ➠ Kyckling- och svampsallader
  4. ➠ Sallad med kyckling, svamp, koreanska morötter och ägg

Sallad med kyckling, svamp, koreanska morötter och ägg

0
541
Kök Värld
Kaloriinnehåll 104,2 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 21,5 g
Fetter * 9 gr.
Kolhydrater* 4,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Sallad med kyckling, svamp, koreanska morötter och ägg
Innehåll

En underbar sallad med kyckling, som har ett ljust utseende, läckande doft och oklanderlig smak. Den är väl lämpad för högtider på hösten och vintern.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Skala löken, skär i fjädrar, stek den tills den är gyllenbrun i vegetabilisk olja. Överför löken till en djup skål, var noga med att hålla oljan i pannan.
steg 2 av 4
Skär svampen i skivor, stek dem också i vegetabilisk olja, de ska vara ordentligt brynade. Överför dem sedan till skålen med löken.
steg 3 av 4
Ägg och kycklingfiléer kan kokas i förväg. Skär kycklingen och äggen i små bitar. Lägg till dessa ingredienser i en skål. Hacka koreanska morötter vid behov och lägg även i skålen.
steg 4 av 4
Blanda alla ingredienser, tillsätt salt och svartpeppar efter smak, krydda skålen med majonnäs. Lägg salladen på ett plant fat, garnera med grönsaker och örter.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *