Hem
➠ Kycklingsallad
➠ Kyckling- och svampsallader
➠ Sallad med kyckling, svamp, gurkor och koreanska morötter

Sallad med kyckling, svamp, gurkor och koreanska morötter

1020

Kök Värld

Kaloriinnehåll 88 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 45 minuter

Proteiner * 19,9 gr.

Fetter * 7,5 g

Kolhydrater* 4,8 gr.

Sallad med kyckling, svamp, gurkor och koreanska morötter

Innehåll

Bara en utsökt sallad gjord på en mängd olika läckra livsmedel! En intressant kombination av smaker kommer positivt att överraska både familj och gäster. Det är inte svårt att laga det, det viktigaste är att följa receptet!

Ingredienser

Kycklingfilé 150 g Koreanska morötter 150 g Färska champinjoner 150 g Gurkor 1 ST. Lök 1 ST. Dill 1 bunt Majonnäs 40 gr. Vegetabilisk olja 2 msk Salt 1 tsk

Tillagningsprocessen

Koka kycklingfilén i saltat vatten i 20 minuter. och skär i små kuber.

Skär champinjonerna i tunna skivor.

Skala löken och skär i rutor. Stek löken i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun i 7 minuter, lägg sedan till svampen och stek i ytterligare 7-10 minuter. över måttlig värme.

Tvätta gurkan och skär i små avlånga remsor.

Vi tvättar dillen med en kniv.

Samla salladen i lager. För att göra detta, sprid omedelbart svampen med lök, sedan kycklingfilé, gurka och morötter. Vi täcker varje lager med majonnäs, du kan också salta det efter din smak. Dekorera toppen med majonnäs och dill.

Smaklig måltid!