Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kycklingsallad
  3. ➠ Kyckling- och svampsallader
  4. ➠ Sallad med kyckling, svamp, gurka och morötter

Sallad med kyckling, svamp, gurka och morötter

0
718
Kök Värld
Kaloriinnehåll 91,3 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 19,7 g
Fetter * 5,9 gr.
Kolhydrater* 4,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Sallad med kyckling, svamp, gurka och morötter
Innehåll

Den perfekta kombinationen av smaker! Kyckling i koreansk stil, inlagda svampar, gurkor och morötter är en saftig, näringsrik och hälsosam sallad för alla tillfällen. En mycket vacker och smakrik maträtt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skär de inlagda svamparna i små bitar.
steg 2 av 5
Vi gnuggar gurkorna på ett grovt rivjärn, om det finns ett koreanskt rivjärn är det bättre att använda det.
steg 3 av 5
Koka kycklingfilén i 20-30 minuter. i saltat vatten och demontera det till fibrer.
steg 4 av 5
Skala löken och skär den i tärningar. Fräs löken i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun i 10-15 minuter.
steg 5 av 5
Kombinera lök och inlagda svampar och lägg dem i det första lagret på en tallrik, gör sedan ett lager majonnäs, lägg kycklingbröstet, kappa igen med majonnäs och lägg ut morötterna på koreanska. Vi sprider gurkorna sist och gör toppen av majonnäs.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *