Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kycklingsallad
  3. ➠ Kyckling- och svampsallader
  4. ➠ Sallad med kyckling, svamp, gurkor, ägg och majs

Sallad med kyckling, svamp, gurkor, ägg och majs

0
800
Kök Värld
Kaloriinnehåll 87,9 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 5,6 g
Fetter * 7,4 gr.
Kolhydrater* 4,8 gr.
* per 100 gr. produkt
Sallad med kyckling, svamp, gurkor, ägg och majs
Innehåll

En mycket aptitretande och original sallad med kokt kyckling, svamp, ägg, gurkor och majs. En intressant presentation kommer att överraska gästerna, och en saftig, rik smak kommer att ge dig många komplimanger. Läcker maträtt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Vi lägger vatten på elden, koka upp det och koka kycklingfilén i 20 minuter. Se till att salta vattnet, tillsätt svarta pepparkorn och lagerblad.
steg 2 av 9
Vi lägger också äggen att koka samtidigt. För att koka dem, koka upp vattnet och koka i 10 minuter. Och sedan lägger vi dem under kallt vatten och kyler dem helt.
steg 3 av 9
Skala löken och skär den i små tärningar. Hetta upp en stekpanna med vegetabilisk olja och stek löken tills den är gyllenbrun och mjuk.
steg 4 av 9
Vi skär också svampen i små bitar och skickar dem till löken för att steka i 5-7 minuter. över måttlig värme.
steg 5 av 9
Skär inlagda gurkor i avlånga bitar av kort längd.
steg 6 av 9
Vi tar isär den kokta filén i fibrer eller skär i små bitar.
steg 7 av 9
Skala och hacka äggen.
steg 8 av 9
Vi tvättar dillen och hackar den också fint med en kniv.
steg 9 av 9
Blanda alla ingredienser i en djup behållare och krydda med salt, svartpeppar och majonnäs.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *