Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kycklingsallad
  3. ➠ Kyckling- och svampsallader
  4. ➠ Sallad med kyckling, champinjoner, tomater och paprika

Sallad med kyckling, champinjoner, tomater och paprika

0
868
Kök Värld
Kaloriinnehåll 82 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 6,5 gr.
Fetter * 8,8 g
Kolhydrater* 4 gr.
* per 100 gr. produkt
Sallad med kyckling, champinjoner, tomater och paprika
Innehåll

Mina nära och kära älskar bara sallader, och jag experimenterar ofta med olika recept. Det finns många salladsrecept. Idag föreslår jag att använda ett bra recept och göra en sallad med kyckling, svamp, tomater och paprika. Salladen är ljus, ljus och fräsch. Koka och du kommer inte att förbli likgiltig!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Förbered ingredienserna du behöver för att göra en smakfull dressy sallad.
steg 2 av 9
Skala champinjonerna och skär i stora bitar.
steg 3 av 9
Skala löken, skölj och finhacka.
steg 4 av 9
Stek hackade champinjoner och lök i en välvärmd stekpanna, smord med lite vegetabilisk olja, salt och peppar. Koka tills all vätska har avdunstat.
steg 5 av 9
Koka kycklingägg i saltat vatten, svalna i kallt vatten, skala, skär i medelstora kuber.
steg 6 av 9
Tvätta körsbärstomaterna och paprikan väl. Torka grönsakerna med en ren kökshandduk. Skala paprikan från frön och kärna, skär i tunna strimlor. Skär körsbärstomaterna i skivor efter att stjälken tagits bort.
steg 7 av 9
Skär den rökta kycklingfilén i små tärningar. Om så önskas kan rökt kyckling ersättas med kokt kyckling.
steg 8 av 9
Blanda alla beredda ingredienser i en djup skål. Salta vid behov och smaksätt med majonnäs. Blanda noggrant. Om så önskas kan majonnäs ersättas med gräddfil eller naturlig yoghurt.
steg 9 av 9
Skölj persiljan under kallt vatten, skaka av överflödig fukt och hacka sedan med en vass kniv. Lägg den aptitretande salladen i en vacker salladsskål eller serveringsform och strö över hackade örter. Servera den förberedda salladen med kyckling, svamp, tomater och paprika.

Njut av ett gott mellanmål!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *