Hem
➠ Kycklingsallad
➠ Kyckling- och svampsallader
➠ Sallad med kyckling, champinjoner, ost och majs

Sallad med kyckling, champinjoner, ost och majs

1510

Kök Europeiska

Kaloriinnehåll 168,7 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 60 minuter

Proteiner * 13,6 gr.

Fetter * 12,1 gr.

Kolhydrater* 5 gr.

Sallad med kyckling, champinjoner, ost och majs

Innehåll

Bland ett så stort utbud av recept är det väldigt svårt att välja det som passar dig. Vi erbjuder ett mångsidigt recept på köttsallad från vanliga ingredienser: kyckling, svamp, ost och majs. Inget snyggt, men det blir väldigt gott.

Ingredienser

Majonnäs 60 ml. Kycklingfilé 300 gr. Ägg 3 st. parmesanost 150 g Färska champinjoner 150 g Konserverad majs 200 gr. Vegetabilisk olja 1 - 2 matskedar Salt smak

Tillagningsprocessen

Koka äggen hårt, kyla dem, ta bort skalen och skär i kuber. Lägg ett lager ägg i botten av skålen och ringla över majonnäs ovanpå.

Koka kycklingfilén i lite saltat vatten, kyla ner den och skär i små bitar. Lägg ut kycklingskiktet och pensla med majonnäs.

Skär svampen i klyftor och stek i solrosolja. Lägg ut ett lager svamp, täck det med majonnäs.

Gör nästa lager riven ost; det är inte nödvändigt att smörja in den med majonnäs.

Töm den burk majsen och strö den över salladen för det sista lagret. Om du använder en djup skål, men inte särskilt skrymmande, kan skikten upprepas i samma ordning för att fylla rätterna till toppen. Puffsalladen är klar, du kan omedelbart servera den på bordet.

Smaklig måltid!