Kyckling och ananas sallad

0
1519
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 163,9 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 8,9 gr.
Fetter * 13,8 g
Kolhydrater* 5,1 gr.
Kyckling och ananas sallad

Kombinationen kokt kyckling med saftig och söt ananas har redan älskats av många. Inlagd lök och lite vitlök kommer att ge en lätt kryddig och pikant ton till salladen. Att klä sig med tillsats av gräddfil gör det lättare och mer mjukt. Samtidigt ser salladens vackra design mer ut som en tårta än en kall aptitretare.

 

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Koka bröstet i kokande saltat vatten, hårdkokta ägg separat. Kombinera gräddfil, majonnäs och finhackad vitlök, vispa med en gaffel. Skär det kylda köttet över fibrerna, överför till en tallrik och krydda med en sked sås, blanda väl. Lägg ringen på ett plant fat och lägg köttet, tampa ner med en gaffel.
steg 2 av 6
Skala löken, hacka och täck med kokande vatten i 2 minuter. Töm vattnet och tillsätt vinägern i ytterligare 2 minuter. Töm och pressa löken lätt, tryck den mot skålens sida med en sked. Överför den till kycklingen, fördela jämnt. Häll såsen över.
steg 3 av 6
Riv ägg grovt och lägg i en ring, täck skiktet med dressing.
steg 4 av 6
Riv osten grovt och strö på äggen, passera återstående sås i ett tjockt lager.
steg 5 av 6
Lägg en ananascirkel i mitten av salladen. Skär de återstående ringarna i 2 delar och lägg dem i ett cirkulärt mönster över ytan.
steg 6 av 6
Sätt salladen i kylen i 30 minuter, ta bort formringen och hjälp dig själv.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *