Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kycklingsallad
  3. ➠ Kyckling- och svampsallader
  4. ➠ Kyckling och stekt svampsallad

Kyckling och stekt svampsallad

0
1200
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 120,4 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 8,3 gr.
Fetter * 8,1 gr.
Kolhydrater* 6,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Kyckling och stekt svampsallad
Innehåll

Puffsallader är huvuddekorationen på alla festliga bord. En sallad baserad på kycklingfilé och svamp är mycket god. Svamp är bra för detta, men du kan också prova andra svampar. Saftig och näringsrik, sallad välkomnas alltid med en smäll!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Först måste du förbereda alla produkter. Koka potatisen i skalet i saltat vatten tills den är mjuk. Vi kokar också morötterna. För att spara lite tid kan du koka dessa livsmedel tillsammans. Koka ägg hårdkokt. Därefter rengör vi alla produkter från skinn och skal. Vi skickar kycklingfilé för att laga mat.
steg 2 av 8
Vi rengör champinjonerna, tvättar och skär i flera delar. Stek dem i vegetabilisk olja på alla sidor. Salt.
steg 3 av 8
Vi börjar samla salladen i lager. Vi tar en ugnsform, det viktigaste är att sidorna tas bort. Gnid potatisen på ett grovt rivjärn och lägg dem på botten. Stryk med majonnäs ovanpå.
steg 4 av 8
Skär kycklingfilén i små bitar. Vi sprider det med ett andra lager och klä det också med majonnäs.
steg 5 av 8
Lägg sedan champinjonerna.
steg 6 av 8
Riv äggulorna och lägg dem ovanpå svampen. Vi mättar också detta lager med majonnäs.
steg 7 av 8
Riv kokta morötter på ett grovt rivjärn och lägg dem ovanpå ett lager av äggulor. Vi tar bort sidorna.
steg 8 av 8
Vi riv också ekorrarna och dekorerar salladens ovansida och sidor med dem.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *