Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kycklingsallad
  3. ➠ Kyckling- och svampsallader
  4. ➠ Sallad med kyckling, kiwi och svamp

Sallad med kyckling, kiwi och svamp

0
783
Kök Värld
Kaloriinnehåll 118,4 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 8,1 gr.
Fetter * 10,6 gr.
Kolhydrater* 4,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Sallad med kyckling, kiwi och svamp
Innehåll

Jag skulle vilja erbjuda en bra version av en aptitretande sallad med kyckling, kiwi och svamp. En intressant och saftig sallad visar sig vara öm och aromatisk. Var noga med att förbereda en ovanlig sallad, och du kommer inte att förbli likgiltig.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Tvätta kycklingfilén, lägg i en kastrull och täck med vatten, tillsätt salt. Sätt på elden och koka upp, ta bort skummet med en hålslev. Sänk värmen och koka filéer i 20 minuter, svalna och skär i tärningar. Lägg ett glas på den förberedda skålen. Lägg runt kycklingfilé, salt. Stryk med majonnäs.
steg 2 av 6
Tvätta och skala kiwifrukten väl. Skär halva kiwin i kuber, lägg ut i nästa lager.
steg 3 av 6
Öppna en burk konserverad svamp, töm vätskan. Skala och hacka lök. Hetta upp en stekpanna, pensla med vegetabilisk olja och tillsätt svamp och lök. Under omrörning, koka tills de är gyllenbruna. Krydda med salt, svalna och lägg ut med nästa lager.
steg 4 av 6
Koka kycklingägg i saltat vatten i förväg, svalna, skala, riv. Riv hård ost på ett fint rivjärn. Kombinera hackade kycklingägg och ost med majonnäs. Rör om tills det är smidigt. Bred ut jämnt över salladen.
steg 5 av 6
Ta försiktigt bort glaset. Skär halva kiwin i tunna skivor. Garnera salladen med kiwiskivor. Skär oliverna på längden och garnera med salladshalvorna.
steg 6 av 6
Servera en ljus aromatisk sallad med kyckling, kiwi och svamp.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *