Hem
➠
➠
➠ Kyckling-, kiwi- och äggsallad

Kyckling-, kiwi- och äggsallad

430

Kök Värld

Kaloriinnehåll 146,6 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 35 minuter

Proteiner * 10,4 g

Fetter * 9,9 gr.

Kolhydrater* 4,4 gr.

Innehåll

Idag föreslår jag att jag använder ett ljust och festligt recept på puffsallad med kyckling, kiwi och ägg. Salladen är saftig, mjuk och vacker. Var noga med att laga mat och glädja dig själv och dina nära och kära, du kommer definitivt inte ångra det!

Ingredienser

Kycklingfilé 300 gr. Salt smak Kiwi 2 st. Ägg 4 saker. Morot 150 g parmesanost 150 g Majonnäs 200 gr.

Tillagningsprocessen

Koka kycklingägg i saltat vatten i förväg, svalna, skala, riv på ett grovt rivjärn. Smaksätt med salt och majonnäs. Rör om tills det är smidigt.

Riv hård ost på ett grovt rivjärn.

Förkoka morötterna i saltat vatten, svalna, skala och riv på ett fint rivjärn. Smaksätt med salt och tillsätt lite majonnäs. Blanda väl.

Förkoka kycklingfilén i saltat vatten. Kyl det kokta köttet och skär i medelstora kuber eller demontera till fibrer med gafflar. Du kan också använda rökt kycklingfilé. Lägg ett glas på den förberedda skålen. Lägg runt kycklingfilé, salta lite. Stryk med majonnäs.