Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kycklingsallad med koreanska morötter och valnötter

Kycklingsallad med koreanska morötter och valnötter

0
956
Kök Värld
Kaloriinnehåll 115,8 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 20,8 g
Fetter * 8,8 g
Kolhydrater* 2,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Kycklingsallad med koreanska morötter och valnötter
Innehåll

Kycklingsallader har ett stort antal recept. Idag vill jag dela ett fantastiskt recept på en extraordinär, ljus sallad med kyckling, koreanska morötter och valnötter, som kan förberedas för ett festligt bord. Salladen visar sig vara lätt och aptitretande.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 10
Bryt kycklingägg i en liten behållare, tillsätt majs eller potatisstärkelse, häll i dricksvatten och salta lite. Blanda med en gaffel eller visp till en homogen konsistens.
steg 2 av 10
Värm pannan väl, pensla med vegetabilisk olja, häll i lite äggmassa. Stek äggpannkakorna tills de är gyllene även på båda sidor. Stek alla pannkakor på detta sätt.
steg 3 av 10
Skär skinka, rökt kött eller andra korvprodukter i strimlor.
steg 4 av 10
Skär kinakålen i strimlor.
steg 5 av 10
Lägg de beredda ingredienserna i en salladsskål, tillsätt morötter i koreansk stil.
steg 6 av 10
Koka kycklingfilén i saltat vatten i förväg. Kyl det kokta köttet helt och skär i medelstora kuber. Istället för kokt kycklingfilé kan du använda rökt kycklingfilé. Lägg till i sallad.
steg 7 av 10
Rulla äggpannkakorna och skär i tunna strimlor. Lägg till i sallad.
steg 8 av 10
Sortera valnötterna så att inget skal eller partitioner fastnar. Hacka sedan med en kniv. Lägg till i sallad.
steg 9 av 10
Salta salladen och smaka av med majonnäs, blanda väl.
steg 10 av 10
Tvätta och torka salladsblad. Täck skålen med salladsblad. Lägg upp den kokta smaksatta salladen med kyckling, koreanska morötter och valnötter och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *