Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kyckling, gurka, majs och koreansk morotsallad

Kyckling, gurka, majs och koreansk morotsallad

0
600
Kök Värld
Kaloriinnehåll 144,8 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 16,6 gr.
Fetter * 9,2 g
Kolhydrater* 15 gr.
* per 100 gr. produkt
Kyckling, gurka, majs och koreansk morotsallad
Innehåll

Kycklingsallader är ganska populära och utbredda. Sallader tillagas inte bara för festliga högtider, utan också för vanliga dagar. Idag vill jag dela med mig av ett recept på en ovanligt utsökt kryddig sallad med kyckling, gurka, majs och koreanska morötter.

 

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Förbered alla ingredienser du behöver för att göra salladen. Koka kycklingfilén i saltat vatten. Skala och skölj löken. Öppna en burk med konserverad majs, töm vätskan.
steg 2 av 5
Häll russinen med kokande vatten och låt stå en stund, dränera sedan genom en fin sil.
steg 3 av 5
Skär den kokta kycklingfilén i tärningar. Hacka picklesna fint. Skär koreanska morötter i flera bitar. Du kan använda rökt eller bakad kyckling.
steg 4 av 5
Finhacka de skalade lökarna. Riv hård ost på ett grovt rivjärn. Kombinera de beredda ingredienserna i en djup behållare. Krydda salladen med salt och majonnäs. Rör om salladen ordentligt.
steg 5 av 5
Lägg den kulinariska ringen på skålen, som jag använde i form av ett hjärta. Lägg ut salladen och tampa väl. Ta bort ringen försiktigt. Garnera salladen med krutonger eller servera som tillägg. Servera en utsökt sallad med kyckling, gurka, majs och koreanska morötter.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *