Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kyckling, gurka, majs och tomatsallad

Kyckling, gurka, majs och tomatsallad

0
679
Kök Värld
Kaloriinnehåll 47,3 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 5,4 gr.
Fetter * 3,5 gr.
Kolhydrater* 4,7 gr.
* per 100 gr. produkt
Kyckling, gurka, majs och tomatsallad
Innehåll

Med glädje och stor lust vill jag dela med mig av mitt favoritsalladrecept med kyckling, gurka, majs och tomater. En ljus saftig smakkombination kommer att tilltala absolut alla, och kommer också att dekorera alla festliga firanden eller familjefester.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Skär kycklingfilén på längden i tunna skivor, om så önskas kan du vispa lätt. Lägg på speciellt kryddat papper.
steg 2 av 8
Hetta upp formen väl, lägg kycklingfilén och stek på ena sidan på medelvärme.
steg 3 av 8
Vänd sedan över till andra sidan och stek på andra sidan. Om det inte finns något sådant papper kan kycklingfilé bakas i ugnen, kokas i saltat vatten eller röka.
steg 4 av 8
Kyl den stekta kycklingfilén helt och skär i små tärningar.
steg 5 av 8
Tvätta gurkorna väl, torka med pappershanddukar, skär svansarna och skär i tunna skivor.
steg 6 av 8
Tvätta tomaterna väl, torka med pappershanddukar, ta bort stjälken och fröna och skär i kuber.
steg 7 av 8
Lägg alla ingredienser i en djup skål. Öppna en burk med konserverad majs, töm vätskan och lägg med resten av ingredienserna. Smaksätt med salt och peppar. Smaksätt salladen med balsamvinäger och olivolja. Blanda noggrant.
steg 8 av 8
Lägg upp den ljusa aptitretande salladen med kyckling, gurka, majs och tomater på portionerade tallrikar och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *