Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kyckling, gurka, morot och tomatsallad

Kyckling, gurka, morot och tomatsallad

0
497
Kök Värld
Kaloriinnehåll 50,3 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 18,9 gr.
Fetter * 3 gr.
Kolhydrater* 4,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Kyckling, gurka, morot och tomatsallad
Innehåll

Idag vill jag föreslå att laga en saftig, aromatisk och ljus sallad med kyckling, gurka, morötter och tomater. En aptitretande sallad ger dig ett oförglömligt nöje och kommer att pigga upp dig med sina färger. Ett bra alternativ för en sen middag eller ett balanserat, gott mellanmål.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Förkoka kycklingfilén i saltat vatten. Kyl och fibrera sedan eller skär i medelstora bitar. Lägg i en färdig salladsskål eller serveringsfat.
steg 2 av 5
Tvätta tomaterna väl, torka, ta bort stjälken och kärnan. Skär tomatmassan i små skivor och lägg i salladen. Tvätta gurkorna väl, torka och skär i små skivor, lägg till salladen.
steg 3 av 5
Tvätta paprikan, torka den, skala den från frön och kärna, skär i små bitar och lägg i salladen. Lägg till den mängd koreanska morötter som krävs i salladen.
steg 4 av 5
Skala rödlöken, skölj och skär i strimlor. Skicka den till salladen. Strö över sesamfrön och linfrön efter smak.
steg 5 av 5
Smaksätt salladen med salt och olivolja. Servera den kokta salladen med kyckling, gurka, morötter och tomater. Rör om och dela i portioner.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *