Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kycklingsallad i lager

Kycklingsallad i lager

0
557
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 273,5 kcal
Portioner 3 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 12 gr.
Fetter * 20,2 g
Kolhydrater* 14,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Kycklingsallad i lager
Innehåll

Delikat och lätt sallad, lagd i lager med kyckling, gurka, ost och äggpannkakor, ser väldigt värdig ut på bordet. Prova denna underbara sallad och du kommer att bli positivt överraskad av dess oöverträffade smak.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skär kycklingfilén i flera delar, lägg i en kastrull med kokande vatten, tillsätt peppar och lavrushka och koka i 25 minuter. Häll de urkärnade katrinplommon med kokande vatten i 10 minuter för att mjukna. Ta kycklingen ur vattnet och svalna.
steg 2 av 6
Slå ägg och stek tunna pannkakor i en välvärmd stekpanna med smör, stek på båda sidor i 1-2 minuter. Skär dem i tunna remsor 5 cm långa.
steg 3 av 6
Tvätta gurkorna, skär svansarna och skär i strimlor, som ägg. Hacka valnöt eller hacka med en kniv. Hacka katrinplommon i strimlor.
steg 4 av 6
Dela köttet i fibrer, skär om det behövs.
steg 5 av 6
Lägg ut salladen i lager, överlapp efter varje produkt med majonnäs. Först kycklingbitar, sedan katrinplommon och nötter, pannkakor och sedan en gurka. Toppa med ett huvud finhackad ost. Det ska inte smörjas med majonnäs. Släta ut kanterna runt med en sked för att forma formen.
steg 6 av 6
Lägg nötkärnan i mitten av salladen.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *