Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sallad med kyckling, ost, gurka och katrinplommon

Sallad med kyckling, ost, gurka och katrinplommon

0
474
Kök Värld
Kaloriinnehåll 171,7 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 10,5 g
Fetter * 11,9 gr.
Kolhydrater* 13,5 g
* per 100 gr. produkt
Sallad med kyckling, ost, gurka och katrinplommon
Innehåll

Med otrolig lust och stor glädje vill jag dela med mig av mitt favoritrecept på en utsökt semestersallad. Sallad med kyckling, ost, gurka och katrinplommon, ljus efter smak, visar sig vara otroligt öm, saftig och kryddig. Kommer att vara en dekoration av någon familj fest. Koka och du kommer inte ångra det!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Lägg en delad form på serveringsformen, smör botten med majonnäs.
steg 2 av 8
Tvätta kycklingfilén, lägg i en kastrull och täck med vatten, salt. Sätt eld på och koka upp, ta bort det resulterande skummet med en hålslev. Sänk värmen och koka i 20 minuter. Kyl det kokta köttet helt, demontera till fibrer och lägg ut i nästa lager.
steg 3 av 8
Salta lite och strö med majonnäs. Skär picklesna i små tärningar och fördela jämnt över kycklingen.
steg 4 av 8
Koka kycklingägg i saltat vatten, svalna, skala, finhacka. Lägg ut nästa lager. Smaksätt med lite salt och lägg på lite majonnäs.
steg 5 av 8
Tvätta urkärnade katrinplommon, torka med pappershanddukar, hacka med en vass kniv och lägg ut i nästa lager.
steg 6 av 8
Riv hårdosten på ett grovt rivjärn och fördela jämnt över salladen. Smörj med önskad mängd majonnäs.
steg 7 av 8
Hacka valnötterna med en kniv. Strö sallad över och garnera med halverade nötter. Ringla över majonnäs.
steg 8 av 8
Ta försiktigt ut delad form och servera kycklingen, osten, gurkan och valnötsalladen på bordet.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *