Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sallad med kyckling, ost, äpple och valnötter

Sallad med kyckling, ost, äpple och valnötter

0
762
Kök Värld
Kaloriinnehåll 148,2 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 10,3 g
Fetter * 11,9 gr.
Kolhydrater* 5,8 gr.
* per 100 gr. produkt
Sallad med kyckling, ost, äpple och valnötter
Innehåll

Det är med stor glädje jag vill dela med mig av mitt favoritrecept för den mest känsliga salladen med kyckling, ost, äpple och valnöt. Salladen visar sig vara saftig, aptitretande och festligt vacker. Salladen kommer att dekorera alla festliga tillfällen och ge dig ett oförglömligt nöje.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 18
Förbered nödvändiga ingredienser. Skala och skölj löken. Tvätta och torka kycklingfilén. Tvätta äpplet väl. Koka kycklingägg i saltat vatten, svalna och skala.
steg 2 av 18
Skölj kycklingfilén noggrant, lägg i en kastrull, täck med vatten, salt, sätt på låg värme och koka upp. Ta bort det resulterande skummet med en hålssked, sänk värmen till låg och koka i 20 minuter.
steg 3 av 18
Kyl den kokta kycklingfilén och skär i små tärningar.
steg 4 av 18
Finhacka de skalade lökarna.
steg 5 av 18
Lägg hackad lök i en djup skål och täck med förberedt kokande vatten.
steg 6 av 18
Dela de kokta kycklingäggen i vita och äggulor. Riv kycklingproteiner på ett fint rivjärn.
steg 7 av 18
Riv kycklinggulor på ett fint rivjärn.
steg 8 av 18
Riv hård ost på ett fint rivjärn.
steg 9 av 18
Skala äpplet med en grönsaksskalare och riv på ett grovt rivjärn.
steg 10 av 18
Sortera valnötterna så att nötskal och skiljeväggar inte faller. Mal dem till smulor med en mixer.
steg 11 av 18
Lägg kycklingproteiner på den förberedda skålen, salta och lägg på majonnäs.
steg 12 av 18
Lägg sedan ut kycklingfilén, salt, strö med majonnäs.
steg 13 av 18
Fördela sedan de hackade lökarna, töm dem först genom en fin sil och låt stå ett tag för att låta överskottet av flytande glas.
steg 14 av 18
Fördela det rivna äpplet jämnt. Bred lätt med majonnäs.
steg 15 av 18
Lägg hackad hård ost, strö med majonnäs.
steg 16 av 18
Strö över hackade kycklinggulor ovanpå. Pensla med majonnäs.
steg 17 av 18
Strö över hackade valnötter och fördela jämnt över hela salladen.
steg 18 av 18
Dekorera den ljusa salladen med kyckling, äpple och valnöt som du vill och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *