Kycklingsallad med stekt svamp, ägg och ost

0
403
Kök Värld
Kaloriinnehåll 146,2 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 11,1 gr.
Fetter * 12,8 g
Kolhydrater* 2,4 gr.
Kycklingsallad med stekt svamp, ägg och ost

En mycket aptitlig sallad med kyckling, stekt svamp, ägg och ost. Ljus, rik smak, näringsrik och hälsosam, det kommer positivt att överraska dina gäster och hushållsmedlemmar. En riktig maträtt från restaurangmenyn!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Koka kycklingfilén i saltat vatten i 30-40 minuter. När köttet svalnat lite skär du det i små tärningar.
steg 2 av 6
Vi kokar också äggen hårdkokta så att skalen lätt kan avlägsnas, lägg dem varma under rinnande vatten. Finhacka ägg med en kniv.
steg 3 av 6
Gnid osten på ett grovt rivjärn.
steg 4 av 6
Och vi skär champinjonerna i tunna skivor och steker i vegetabilisk olja i 10-15 minuter.
steg 5 av 6
Min persilja och en sönderfallande kniv.
steg 6 av 6
Nu samlar vi salladen i lager. Lägg omedelbart kycklingfilén, belägg den med majonnäs, sedan svamp, gör igen ett lager majonnäs, ägg, ett lager majonnäs och ost. Dekorera toppen med persilja.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *