Sallad med inlagda musslor och kinakål

0
933
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 63,8 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 6,7 g
Fetter * 4,7 gr.
Kolhydrater* 2,1 gr.
Sallad med inlagda musslor och kinakål

Ett mycket enkelt recept på skaldjursallad som vilken hemmafru som helst kan upprepa på egen hand. Det visar sig vara väldigt lätt och saftigt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Koka vaktelägg i saltat vatten. 10 minuter från kokningstillfället räcker för dem. Till sallad kan du ta kycklingägg, men sedan minska antalet med hälften.
steg 2 av 5
Skölj kinakål, torka och skär i tunna strimlor.
steg 3 av 5
Skölj gurkorna, torka och skär i små remsor, lägg till kålen.
steg 4 av 5
Skala vakteläggen, skär dem på mitten och lägg i en skål.
steg 5 av 5
Lägg de inlagda musslorna med resten av ingredienserna. Salta, tillsätt kryddor efter smak, krydda salladen med solrosolja och citronsaft, rör om och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *