Musselsallad utan majonnäs

0
794
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 52,5 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 3,5 gr.
Fetter * 2,5 gr.
Kolhydrater* 4,9 gr.
Musselsallad utan majonnäs

Det är osannolikt att någon måste bevisa nyttan av skaldjur igen. Kanske vet även barn att de skiljer sig åt i innehållet i ett stort antal användbara mikroelement. Därför kommer att förbereda en sallad, vars huvudingrediens är musslor, vara en verklig överraskning, inte bara för älskare av gastronomiska läckerheter, utan också för dem som tar hand om sin hälsa.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Ta först löken, skala den och skär den i halva ringar. Stek den tills den är gyllenbrun i en förvärmd panna med tillsats av vegetabilisk olja.
steg 2 av 4
Skölj musslorna noggrant under rinnande vatten, bli av med överflödigt vatten och skicka dem till pannan i cirka 10 minuter.
steg 3 av 4
Den inlagda gurkan måste skäras i halva ringar.
steg 4 av 4
Blanda de stuvade musslorna och hackad gurka och lök i en separat salladsskål. Krydda allt med citronsaft, blanda sedan försiktigt. Sallad klar.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *